Sobremesas Especiais

Conceito

A gastronomia mundial sempre se completa com as sobremesas deliciosas e muito bem apresentadas pelos “chefs” que criam verdadeiras obras de arte apresentadas na forma de pratos especiais.

A utilização de todos os ingredientes disponíveis e frutas da época da uma dimensão quase infinita para os tipos de sobremesas possíveis.

Da mesma forma que nos salgados a especialidade nada mais é que a fusão de três elementos indispensáveis: a riqueza de ingredientes; a sabedoria na maneira de utilizá-los e o requinte de sua apresentação.

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