Salgados

Conceito

Na gastronomia mundial o que realmente se destaca são os “chefs” que criam verdadeiras obras de arte apresentadas na forma de pratos especiais.

A simplicidade nas boas idéias torna o trivial um elemento fora do comum.

A especialidade na comida nada mais é que a fusão de três elementos indispensáveis: a riqueza de ingredientes; a sabedoria na maneira de utilizá-los e o requinte de sua apresentação.

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